豆豉
豆豉的意思
豆豉含义解释
豆豉 [ dòu chǐ ]
⒈ 把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟,经过发酵而成的食品,可以调味,也可入药。
英 fermented soya beans; black bean sauce;
什么是豆豉引证解释
⒈ 一种豆制食品。一般用大豆或黑豆蒸煮以后,经发酵制成,多用于调味。
引 北魏 贾思勰 《齐民要术·作豉》“作麦豉法”自注:“香美乃胜豆豉。”杨明显 《故都风味小吃》:“它(指卤煮小肠)的作法是……用清水淘洗几次,然后用一百度开的沸水煮,配上去腥味的八角茴香,花椒大料瓣儿,快熟时再放落上好的口蘑酱油,豆豉。”
豆豉是什么意思词典解释
豆豉[ dòu chǐ ]
⒈ 把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟,经发酵而成的食品。常用为菜肴的佐料,有咸淡两种。淡豆豉亦可入药。
英语black bean, black bean sauce
法语haricot noir, sauce aux haricots noirs
豆豉名字寓意
豆豉名字寓意取其中豆字起名,其寓意为小巧、灵秀、年轻有为之意。
豆豉名字好不好?豆豉用于名字一般,因为其中豉字非起名常用字,但名字具体要结合姓氏及八字才能评价好与不好、适不适合。点击输入姓氏及出生时间看豆豉好不好。
豆豉五行寓意:豆字五行为火,豉字五行为金, 名字 火金组合,火克金,火旺。这种组合的人性情直爽,喜怒无常,虚荣心重,心直口快,容易冲动,常常会招惹是非。其人意志不坚定,喜欢投机行为,花钱较浪费,耐性欠佳,很难在事业上取得发展。 名字仅适合喜用神为火、金或五行缺火、缺金的人来起名。如果五行忌火、忌金就适得其反。立即八字起名
豆豉起名技巧
豆豉五格笔画为:7画、11画,声调为去声、上声。 取名用其中豆字可取名字。
豆的拼音和组词语
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